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ブルーマウンテン ピノ・ノワール
Blue Mountain Pinot Noir
カナダ・ブリティッシュコロンビア州の赤ワイン
【ワイナリーから】
レッドフルーツやブラックフルーツの果実を中心に、バニラやトーストのニュアンスとあいまって調和する味わい。タンニンは、スパイシーでベルベットのようになめらか。
【店長より】
オシャレワイン登場です!
ピノ・ノワールというブドウ、特にフランスのブルゴーニュ地方で有名なのですが、ブルゴーニュのワインは価格高騰の流れもあってなかなか手の届きづらいお酒になりつつあります。
そんな中で隠れた銘醸地として名を馳せるカナダのワイン。
ベリー系の香り+木の香り、ほのかにチョコレートの香り。
味わいは本当に上品!
舌触りも滑らかで上品!
後味が非常に長続きします。
このワイン、ブルゴーニュの高級ワインと比べても引けを取らない味わいです。(と、店長は思っています)
ポークステーキ、中華料理と合わせたりするのがオススメ。
実はカレーも餃子もイケます!
チョコレートとも合いますよ!
なおカナダワインは日本で一般的にはまだあまり知られていないので、ワイン好きの方向けの贈り物にしても喜ばれると思います。
・ブドウ品種はピノ・ノワール
・アルコール13%
・オーク樽熟成
・VQA Okanagan Valley
カナダ・ブリティッシュコロンビア州の赤ワイン
【ワイナリーから】
レッドフルーツやブラックフルーツの果実を中心に、バニラやトーストのニュアンスとあいまって調和する味わい。タンニンは、スパイシーでベルベットのようになめらか。
【店長より】
オシャレワイン登場です!
ピノ・ノワールというブドウ、特にフランスのブルゴーニュ地方で有名なのですが、ブルゴーニュのワインは価格高騰の流れもあってなかなか手の届きづらいお酒になりつつあります。
そんな中で隠れた銘醸地として名を馳せるカナダのワイン。
ベリー系の香り+木の香り、ほのかにチョコレートの香り。
味わいは本当に上品!
舌触りも滑らかで上品!
後味が非常に長続きします。
このワイン、ブルゴーニュの高級ワインと比べても引けを取らない味わいです。(と、店長は思っています)
ポークステーキ、中華料理と合わせたりするのがオススメ。
実はカレーも餃子もイケます!
チョコレートとも合いますよ!
なおカナダワインは日本で一般的にはまだあまり知られていないので、ワイン好きの方向けの贈り物にしても喜ばれると思います。
・ブドウ品種はピノ・ノワール
・アルコール13%
・オーク樽熟成
・VQA Okanagan Valley