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マクルー ソーヴィニヨン・ブラン 2021
Makulu Sauvignon Blanc
南アフリカ・西ケープ州の白ワイン
【ワイナリーから】
レモンやグレープフルーツの香り広がる
新鮮な魚介類が食べたくなるような爽快辛口
【店長より】
ソーヴィニヨン・ブランというブドウのワインは
キレッキレのフレッシュな酸味が特徴的ですが、
このワインはその中でも少し柔らかみのある舌触りです。
青リンゴみたいな香りから口の中で柑橘に変わっていく感じが楽しい味わい。
後味は結構スッキリしています。
黄金色の液色がリッチな雰囲気を醸し出しますが、
軽やかなテイストのワインなので
飾らないカジュアルな場面にも使いやすいと思います!
個人的には魚貝も良いですが野菜が食べたくなります。
グリルした野菜が合います。特に緑黄色野菜など。
あとはキャベツの塩炒め、絶妙です!
・ブドウ品種はソーヴィニヨン・ブラン
・アルコール12.0%
・ステンレスタンク熟成
・WO Western Cape
南アフリカ・西ケープ州の白ワイン
【ワイナリーから】
レモンやグレープフルーツの香り広がる
新鮮な魚介類が食べたくなるような爽快辛口
【店長より】
ソーヴィニヨン・ブランというブドウのワインは
キレッキレのフレッシュな酸味が特徴的ですが、
このワインはその中でも少し柔らかみのある舌触りです。
青リンゴみたいな香りから口の中で柑橘に変わっていく感じが楽しい味わい。
後味は結構スッキリしています。
黄金色の液色がリッチな雰囲気を醸し出しますが、
軽やかなテイストのワインなので
飾らないカジュアルな場面にも使いやすいと思います!
個人的には魚貝も良いですが野菜が食べたくなります。
グリルした野菜が合います。特に緑黄色野菜など。
あとはキャベツの塩炒め、絶妙です!
・ブドウ品種はソーヴィニヨン・ブラン
・アルコール12.0%
・ステンレスタンク熟成
・WO Western Cape