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ヴィニャオンダ オーガニックプラス

ヴィニャオンダ オーガニックプラス
Viñahonda Organic +

スペイン・フミーリャ地方の赤ワイン


【ワイナリーから】
濃厚な赤紫色。
新鮮な赤い果実、ブラックベリー、タイムやローズマリーなどのバルサミコ系の香り。
口に含むと非常にフレッシュで心地よいアタック。
甘くビロードのようなタンニンを持ち、口の中に広がる果実の存在感は圧倒的。



【店長より】
UMAKISTOREの直輸入、フルボディの赤ワインです。

UMAKISTOREの直輸入といえばフミーリャ!
フミーリャといえばモナストレル!(←ブドウの名前です)

ガッツリめの濃厚赤ワインですが、香りは深く甘やかで口当たりは非常に滑らか。
人間に例えるなら「優しいけど強い人」。
文字にすると最強ですね!

ちなみにこのワインのエチケットに描かれているのは
“ブドウの木”
なんですが、実は最初見た時、私は鍛え上げられた男性のポージングと勘違いしました…!?
ある意味、味のイメージ通りと言えばそうなんですが・・・(^_^;)


ペアリングのオススメはグリル系の肉料理。
牛肉だけでなく、鶏肉や豚肉が主体の料理でも非常にマッチします!
おつまみならのり塩系のポテトチップス。
あとはミルクチョコレートなども驚きの組み合わせだったりします。
(ダークなチョコレートより、ミルクっぽさのあるチョコレートの方がオススメ!)



スペインの赤ワインはあまり飲んだことが無くて・・・という方、ぜひ一度飲んでみてください。
スペインワインのポテンシャル、なかなかですよ!














ブドウ品種はモナストレル
アルコール14.5%
樽熟成4ヶ月
DO Jumilla
¥4,180

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