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飲み比べ2本セット(樽熟成あり&なし)
『同じ畑で育ったブドウを使ってワインを醸造しても、後工程の違いによってこんなにも風味に差が出ます。』
赤ワインの製造工程においては
発酵させたのちに
“オーク樽で熟成させる”
ことによって味や香りに深み(複雑さ)が増すと言われています。
(反対に、樽熟成をしないワインはより若々しく、フレッシュな味わいになります。)
そこで、UMAKI STOREが直輸入しているスペインの同じワイナリーで造られた「樽熟成あり」と「なし」の赤ワイン、2本セットをご用意しました。
樽熟成ありなし飲み比べセット。
飲み比べて頂くと「樽熟成ってこういうことなんだ!こんなに違うんだ!」
というのがわかって頂けると思います!
<<ラインアップ>>
【樽熟成なし】
○ヴィニャオンダ・ティント
フレッシュで、クリアな味わい。
ブラックベリーやカシスなどのジューシーな果実味を感じて頂けます。
【樽熟成あり・8ヶ月】
○シルヴァノ・ガルシア エティケタ・ネグラ
樽熟成により香味に重厚感が出ます。
また、木樽由来の香りを感じて頂けると思います。
いくつも混ざりあう香りを探し当ててみてください。
赤ワインが好きな方、さらに深い沼へ足を踏み入れたい方にオススメです!
赤ワインの製造工程においては
発酵させたのちに
“オーク樽で熟成させる”
ことによって味や香りに深み(複雑さ)が増すと言われています。
(反対に、樽熟成をしないワインはより若々しく、フレッシュな味わいになります。)
そこで、UMAKI STOREが直輸入しているスペインの同じワイナリーで造られた「樽熟成あり」と「なし」の赤ワイン、2本セットをご用意しました。
樽熟成ありなし飲み比べセット。
飲み比べて頂くと「樽熟成ってこういうことなんだ!こんなに違うんだ!」
というのがわかって頂けると思います!
<<ラインアップ>>
【樽熟成なし】
○ヴィニャオンダ・ティント
フレッシュで、クリアな味わい。
ブラックベリーやカシスなどのジューシーな果実味を感じて頂けます。
【樽熟成あり・8ヶ月】
○シルヴァノ・ガルシア エティケタ・ネグラ
樽熟成により香味に重厚感が出ます。
また、木樽由来の香りを感じて頂けると思います。
いくつも混ざりあう香りを探し当ててみてください。
赤ワインが好きな方、さらに深い沼へ足を踏み入れたい方にオススメです!