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シルヴァノ・ガルシア クアトロ・メセス 2019
Silvano Garcia 4(Cuatro) meses
スペイン・フミーリャ地方の赤ワイン
UMAKI STORE直輸入のワインです。
【ワイナリーから】
ルビー色を帯びた深いチェリーレッド色。複雑でフルーティ。
トースティーな香りとバルサミコのニュアンスを持つ複雑でフルーティーなアロマ。
口に含むと 熟成したブドウの甘いタンニンからくる心地よい感覚で、なめらかな味わいです。
【店長より】
Silvano Garciaは設立から間もなく100年を迎える歴史あるワイナリー。
取引を始める前、飲んで驚いた1本。
ブラックベリーやブラックチェリーのような黒系果実に、スパイス、木樽の香りがしっかりと乗っている濃厚系赤ワインです。なのに渋みが少ないのが特徴。
また、飲むと少しラズベリーやイチゴのようなレッドベリーの風味があります。
舌触りは非常になめらか。
ほのかに甘みも感じられます。
というか、苦味があまり出てきません。
(この価格帯の濃厚な赤ワインにしては珍しい!)
ステーキ、焼肉のようなパワフルな肉料理に合いますが、
ペアリングはハム、チョコレート、チーズなど万能です。
日本では知る人ぞ知るフミーリャのモナストレル。
そのポテンシャルをぜひ体感してください。
(とにかく一度お試し頂きたい!きっと気に入って頂けると思います。)
・ブドウ品種はモナストレル
・アルコール14%
・フレンチオーク、アメリカンオーク樽熟成(4ヶ月)
・DO Jumilla
(受賞歴)
・Vinespaña 2019 ゴールドメダル
・27th Jumilla PDO Quality Wine Conpetition 金賞
・27th Jumilla PDO Quality Wine Conpetition 特別賞(スペシャルモナストレル部門)
スペイン・フミーリャ地方の赤ワイン
UMAKI STORE直輸入のワインです。
【ワイナリーから】
ルビー色を帯びた深いチェリーレッド色。複雑でフルーティ。
トースティーな香りとバルサミコのニュアンスを持つ複雑でフルーティーなアロマ。
口に含むと 熟成したブドウの甘いタンニンからくる心地よい感覚で、なめらかな味わいです。
【店長より】
Silvano Garciaは設立から間もなく100年を迎える歴史あるワイナリー。
取引を始める前、飲んで驚いた1本。
ブラックベリーやブラックチェリーのような黒系果実に、スパイス、木樽の香りがしっかりと乗っている濃厚系赤ワインです。なのに渋みが少ないのが特徴。
また、飲むと少しラズベリーやイチゴのようなレッドベリーの風味があります。
舌触りは非常になめらか。
ほのかに甘みも感じられます。
というか、苦味があまり出てきません。
(この価格帯の濃厚な赤ワインにしては珍しい!)
ステーキ、焼肉のようなパワフルな肉料理に合いますが、
ペアリングはハム、チョコレート、チーズなど万能です。
日本では知る人ぞ知るフミーリャのモナストレル。
そのポテンシャルをぜひ体感してください。
(とにかく一度お試し頂きたい!きっと気に入って頂けると思います。)
・ブドウ品種はモナストレル
・アルコール14%
・フレンチオーク、アメリカンオーク樽熟成(4ヶ月)
・DO Jumilla
(受賞歴)
・Vinespaña 2019 ゴールドメダル
・27th Jumilla PDO Quality Wine Conpetition 金賞
・27th Jumilla PDO Quality Wine Conpetition 特別賞(スペシャルモナストレル部門)