Item
ソガティア キャンティ・リゼルバ
SOGATIA CHIANTI RESERVA
イタリア・トスカーナ州の赤ワイン
【ワイナリーから】
ピュアな果実感、豊かな酸味に程良い渋み
美味しい要素がもたらすバランスの妙!
【店長より】
果実味で直接的に押してくるというよりは、
酸味や香ばしさがしっかりしていて
「ああ、熟成さてるな~感」
がわかりやすい銘柄です。
ミディアムボディらしく果実の他にチーズや白コショウのような
スモーキーな香りがしますね。
これは多分チキンやチーズが合うだろうなぁという感じ。
あとは東南アジア系の辛い料理とか合うと思います。
(所長は辛いの苦手なんですが…)
イタリアの赤ワインの中でも根強い人気銘柄のひとつであるキャンティ。
キャンティは地名でして、
場所は中部の大都市フィレンツェ近郊。
“花の都”の優雅な雰囲気を想像しながら、
お楽しみ頂けたらと思います!
ブドウ品種はサンジョヴェーゼ
アルコール12.5%
樽熟成12ヶ月
DOCG CHIANTI RESERVA
イタリア・トスカーナ州の赤ワイン
【ワイナリーから】
ピュアな果実感、豊かな酸味に程良い渋み
美味しい要素がもたらすバランスの妙!
【店長より】
果実味で直接的に押してくるというよりは、
酸味や香ばしさがしっかりしていて
「ああ、熟成さてるな~感」
がわかりやすい銘柄です。
ミディアムボディらしく果実の他にチーズや白コショウのような
スモーキーな香りがしますね。
これは多分チキンやチーズが合うだろうなぁという感じ。
あとは東南アジア系の辛い料理とか合うと思います。
(所長は辛いの苦手なんですが…)
イタリアの赤ワインの中でも根強い人気銘柄のひとつであるキャンティ。
キャンティは地名でして、
場所は中部の大都市フィレンツェ近郊。
“花の都”の優雅な雰囲気を想像しながら、
お楽しみ頂けたらと思います!
ブドウ品種はサンジョヴェーゼ
アルコール12.5%
樽熟成12ヶ月
DOCG CHIANTI RESERVA