Item
カステロ アフルタード テンプラニーリョ
Castelo Afrutado Tempranillo
スペイン・ルエダ地方の赤ワイン
【ワイナリーから】
非常にフルーティでフレッシュなワインです。
少し紫がかった濃いチェリーレッド。ラズベリーやブラックベリー、チェリーのフレッシュなアロマにスミレやスイセンの花、リコリスのアロマが混ざります。
口に含むとレッドベリーやブラックベリーの果実のフレイバーが感じられます。心地よい酸があり、非常にバランスのとれた柔らかな味わいです。
8度から10度に冷やして飲んでです頂くとこのワインの美味しさが十二分に味わえます。
【店長より】
かわいいエチケット(ラベル)ですよね!
きっと味わいもチャーミングな感じだろうなぁ、と思って飲んでみました。
が、
実際はなかなか濃厚なワインです。
ワイン業界で言うところの「フレッシュ&フルーティな」ワインではありますが、
ワインの「フルーティ」は「果実感が強い」という意味で使うこと、それに加えて
アルコールも14.5%超と高め。
店長の評価としては
「果実感しっかり&アルコール高い=のガッツリ濃厚系赤ワイン」
と称して差し支えないと思ってます。
ぜひ飲んで確かめてみてください!
テンプラニーリョのワインは造り手によって様々な味わいに変化を遂げる印象があるので、面白いです。
ペアリングの基本線はやっぱりお肉!
ステーキ、ハンバーグなどパワフルなものにも負けないですが、
豚の生姜焼き、あっさり味付けの肉野菜炒めなんかは特に良く合います!
BBQのお供にもオススメです。
、
・ブドウ品種はテンプラニーリョ
・アルコール14.5%
・ステンレスタンク熟成
・Vino de la Tierra de Castilla y Leon
スペイン・ルエダ地方の赤ワイン
【ワイナリーから】
非常にフルーティでフレッシュなワインです。
少し紫がかった濃いチェリーレッド。ラズベリーやブラックベリー、チェリーのフレッシュなアロマにスミレやスイセンの花、リコリスのアロマが混ざります。
口に含むとレッドベリーやブラックベリーの果実のフレイバーが感じられます。心地よい酸があり、非常にバランスのとれた柔らかな味わいです。
8度から10度に冷やして飲んでです頂くとこのワインの美味しさが十二分に味わえます。
【店長より】
かわいいエチケット(ラベル)ですよね!
きっと味わいもチャーミングな感じだろうなぁ、と思って飲んでみました。
が、
実際はなかなか濃厚なワインです。
ワイン業界で言うところの「フレッシュ&フルーティな」ワインではありますが、
ワインの「フルーティ」は「果実感が強い」という意味で使うこと、それに加えて
アルコールも14.5%超と高め。
店長の評価としては
「果実感しっかり&アルコール高い=のガッツリ濃厚系赤ワイン」
と称して差し支えないと思ってます。
ぜひ飲んで確かめてみてください!
テンプラニーリョのワインは造り手によって様々な味わいに変化を遂げる印象があるので、面白いです。
ペアリングの基本線はやっぱりお肉!
ステーキ、ハンバーグなどパワフルなものにも負けないですが、
豚の生姜焼き、あっさり味付けの肉野菜炒めなんかは特に良く合います!
BBQのお供にもオススメです。
、
・ブドウ品種はテンプラニーリョ
・アルコール14.5%
・ステンレスタンク熟成
・Vino de la Tierra de Castilla y Leon