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カストラルブラ・クラシック カベルネ・ソーヴィニヨン＆シラー
Castra Rubra Classic Cabernet Sauvignon & Syrah
ブルガリア・トラキアヴァレー地方の赤ワイン
【ワイナリーから】
力強いルビー色。
甘味のあるブラックベリーやダークチョコレート、ミネラルが感じられるジューシーで深みのある香り。丸みのあるバランスのとれたミディアムボディ。
熟したタンニンと程よい酸味、焼きプラムの後味が楽しめる。
【店長より】
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラー。
どちらもパワフルな赤ワインになることが多いブドウなんですが、これらをブレンドしながら仕上がりはとてもスッキリ。
ワイン好きの方もワインビギナーの方もみんな楽しめる1本です。
渋みは少なく、エグみも抑えめ。
単体で飲むと人によっては「軽いなぁ」と感じることがあるかもしれませんが、
このワインはぜひパワフルな食事とペアリングさせてみてください。
化けます！
ちなみに私がベストパートナーに選ぶのは「揚げ物」。
バランスが最高でした！食事もお酒も進みます。(^_^)
ブルガリアのワインというと日本ではあまり知名度が高くないかもしれませんが、
実は世界最古のワイン生産国の一つでもあるんです。（諸説あり）
その歴史に裏打ちされた美味しさ。ぜひ一度、お試し頂けたら・・・。
・ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニヨン（75％）、シラー（25％）
・アルコール14％
・ステンレスタンク熟成
・PGI Thracian Valley
ブルガリア・トラキアヴァレー地方の赤ワイン
【ワイナリーから】
力強いルビー色。
甘味のあるブラックベリーやダークチョコレート、ミネラルが感じられるジューシーで深みのある香り。丸みのあるバランスのとれたミディアムボディ。
熟したタンニンと程よい酸味、焼きプラムの後味が楽しめる。
【店長より】
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラー。
どちらもパワフルな赤ワインになることが多いブドウなんですが、これらをブレンドしながら仕上がりはとてもスッキリ。
ワイン好きの方もワインビギナーの方もみんな楽しめる1本です。
渋みは少なく、エグみも抑えめ。
単体で飲むと人によっては「軽いなぁ」と感じることがあるかもしれませんが、
このワインはぜひパワフルな食事とペアリングさせてみてください。
化けます！
ちなみに私がベストパートナーに選ぶのは「揚げ物」。
バランスが最高でした！食事もお酒も進みます。(^_^)
ブルガリアのワインというと日本ではあまり知名度が高くないかもしれませんが、
実は世界最古のワイン生産国の一つでもあるんです。（諸説あり）
その歴史に裏打ちされた美味しさ。ぜひ一度、お試し頂けたら・・・。
・ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニヨン（75％）、シラー（25％）
・アルコール14％
・ステンレスタンク熟成
・PGI Thracian Valley
